Рецепт картофельного рулета с мясной начинкой. Картофель отварить и растереть, добавить яйца. Для начинки использовать говядину, лук, бульон, соль и перец. Выложить начинку на картофельную массу и скатать рулет. Запечь в духовке со сметаной и тертым сыром. Подавать с коричневым соусом.
# Картофель
Жареные пирожки с начинкой из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Рецепт с пошаговым описанием приготовления теста и начинки. Готовые пирожки можно посыпать зеленью и полить чесноком.
Картофельные пышки - пористые, воздушные и нежные, которые можно есть как горячими, так и холодными. Рецепт включает в себя картофель, муку, яйца, сухие дрожжи, сахар и растительное масло для жарки. Пышки готовятся из дрожжевого теста с добавлением отварного размятого картофеля. Подходят для ужина или перекуса, можно обмакивать в сметану или сметанный соус с зеленью.